日本のラーメン文化って凄いですよね。 もう、ラーメン道というか哲学でしょ。 専門店のレシピとかアートの領域ですもん。 して、どういうわけか自分 ちょっと苦手なんですよ。 他の麺類は好きなんです、蕎麦 うどん パスタ・・・ なぜかラーメン食べると 食…
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