タイにはそれこそ無数の市場~マーケットがあります。
食料品を中心に実に幅広い品揃えで
まさに庶民の台所。
近年は小綺麗なところも増えていたり
観光客(外国人&タイ人双方)
狙いだったりする場所も多いのですが
今日は100%地元民御用達の市場を
ぶらついてみましょう。
ざるに入った野菜やきのこで
スープを作ってもらいます。
あっという間に出来ますよ。
3~4人分は優にあります。
辛さなどはお好みで調節可。
お値段は50バーツ(約180円くらい)
この店はテイクアウトのみなので
ご飯も買って、あとで
家で食べましょう。
すぐお隣にありました。
軽くどんぶり一杯ほどの量で
6バーツ/8バーツ。
なぜか石鹸やお菓子も並べられてますね。
タイの人は基本、暖かい飲料(コーヒー、紅茶、お茶など)
は口にしません。
氷が大量に入ったコールド系は実に多種多様のフレーバーが。
こういった店ですと30バーツ~
モダンなデパートやモール内では2~3倍の値段になります。
フルーツ各種、季節によって並ぶものに違いがありますが
一年中楽しめますね。
果物好きな方にはまさに天国。
最初に買ったスープですが
器に移すと
こんな感じです。
肉類が入らないので
ヘルシーですね。
辛いのが好きな方はオリジナルで
色々作ってもらっても楽しいですよ。
”あんた大丈夫かい?”
と、店の人から言われるかもですが。
今回のコロナ禍では
多くの市場から陽性者が確認されて
一時閉鎖、その後も客足が減ってしまったままだったりと
厳しい局面を迎えています。
私の住んでいる近所のマーケットは幸い
そのようなことは無いようですが
売れ行きが落ちているのでしょうね、
惣菜類などをかなり割引して売っていたりします。
市場はなんといっても活気があるのが一番。
かつての賑わいが一日でも早く戻りますように。