料理の種類ということではなくて 提供するスタイルのお話なんですが。 タイの街角に無数にある食堂、 店先にトレイを並べているところ 多いですよね。 炒め物やスープ類が色々と置かれています。 この手の店は カオ・ラート・ゲーン と呼んだりします。 ぶっ…