タイ料理にも地方によって 郷土色がありますが 有名なのが イサーン（タイ東北部）料理。 日本人にも人気がありますね。 こちらはオンヌット （といってもスカイトレイン駅からは距離がありますが） にある専門店。 壁に貼ってあるメニューの多さが なかなか…

Dorothy was a waitress on the promenadeShe worked the night shiftDishwater blonde, tall and fineShe got a lot of tips ドロシーは通りのレストランの 遅番のウェイトレス 茶色がかった金髪で スラリとした見栄えも素敵な娘 客からのチップにも困らな…

全米チャートに入ったヒット曲だけでも １００曲近くのリストがあるという バリー・マン。 奥さんでもあるシンシアをパートナーに 超有名曲の数々を手掛けています。 www.youtube.com ディーン・マーティンに紹介されて ライチャス・ブラザースが歌う "SOUL …

数あるタイ料理のなかでも 日本人に人気があるのが カオマンガイ、いわゆるチキンライス。 ガパオ～バジル炒めも非常にポピュラー ぶっかけご飯ですね。 麺もの（汁あり、汁なし）もバリエーション豊富なので 飽きることは無いはずなのですが 特に単身で行動…

ラヴィン・スプーンフルは１９６０年代中頃に活躍した アメリカ東海岸のバンド。 日本はともかくとして アメリカではとても愛された存在でしたね。 Do You Believe In Magic www.youtube.com カントリーがベースですけれど 人懐っこくて暖かみのあるメロディ…

日本とタイ どちらも麺類大国。 それぞれにさまざまなタイプがあって 実に奥深い、 それこそ”小宇宙”とでも呼べるような 世界を形成してるような気もします。 「どこか、旨い店知りません？」 と聞かれることもあるのですが、 これに答えるのって結構難しい…

今井監督の１９６４年度作品。 主演は中村錦之助ということで 圧倒的な強さ＆華麗な刀捌きで 敵を次々切り捨てていくのかと思いきや、 そうでないんですね。 弱いんです、この映画の錦之助は。 剣の腕前もそうだし、精神的にも非常に脆い。 急に逆上したり、…

さてこちらは 近所のマーケットから買ってきた 持ち帰りのタイ料理。 お馴染みのタイラーメンとは 麺やスープの 見た目が違いますよね。 皿に盛りまして スープをかけて出来上がり。 美味しそうでしょ！ この料理は カノムチン ナムヤータイ という名前なん…

日本ではどの程度報道されているか分かりませんが 今タイでは、バンコクだけでなく 全国的に市民による集会が 街頭で繰り広げられています。 先日は最寄りの電車駅に数千人規模の人が集まっていました。 こういった光景は決して珍しいものではないのですが …

今日は甘さを配した骨太のロック、 ボーカルが強力なアーティストの作品を。 SPENCER DAVIS GROUP I'm a Man www.youtube.com ”神童”スティーブ・ウィンウッドのボーカルが冴えわたってますね。 この人はのちにソロで大ヒット連発しますが もう最初（という…

タイでの日本のプレゼンス、 個々の日本人ということでなく全体的なイメージというか 存在感、 これについては間違いなく相対的には低下していると思いますね。 統計的な数値でなく、タイの人々の心の中の話ね。 まあ数字的なものでも日本の数倍、それ以上の…

PART1 BEFORE CORONA DAYS 普段はまったく使わない地下鉄ですが、 久しぶりに乗ってみたら やっぱり大混雑・・・ もちろんラッシュアワーとかではないですよ。 チケット売り場も凄い行列でした。 こちらはＢＴＳ～スカイトレイン、 平日の午後３時半くらいで…

あまりの寒さに早朝、目を覚ます。 バンコクはここのところ連日の雨模様。 気温は２３度、自分の体感温度としては極寒レベルそのもの。 うー、手足が冷たくなってきている。 これはいかん。 以前、日本の知人に頂いたカイロを取り出し コーヒーで暖をとる。 …

えー、世界各国 色々と美味しい料理がございますが その味付けの一環としまして にんにく～ガーリック こちらの使用が非常にポピュラーではないかと。 パスタにも大量に入っておりました。 タイ料理も例外でございません。 そして日本でもその傾向は一段と強…

音楽雑誌で ローリングストーンという媒体がありまして。 歴史も古くて、私も若い頃 ディスク選びの参考にしてました。 で、売り物のひとつが ベストもの。 歴代でもっともシングルヒットが多いアーティスト、 一番売れたアルバム、総売り上げとか ジャンル…

１９７０年代、”いけない”雑誌って結構ありましてね。 もう今なら即アウトの内容てんこ盛り。 こっそり隠れて買ってましたよ。 「写真時代」とか「ウィークエンドスーパー」 アラーキーの作品もよく掲載されてました。 アジアの闇を歩く、なんていう特集があ…

１９９４年から９８年にかけて発表された 作品を収録した２冊の短編集。 この時期には作者の代表作である 長編の「OUT」も執筆されています。 映画＆TVドラマ化もされましたので、よく知られていますね。 まさに脂ののっている時期だったのでしょう。 www.yo…

発表されている数字だと バンコク（都）の人口は ８００万人強くらいのようですね。 ”くらい”というのは曖昧なんですけれど そうだとすると東京都のほうがかなり 人の数は多いことになります。 でも実際のところは、もっともっと 多いんじゃないかという気も…

日本ではお中元、お歳暮の時期に 贈答大作戦が展開されますね。 ます、というより ました、でしょうかね。 昭和～平成の初めの頃などは その時期、CMが頻繁に流されて デパートの特設売り場は大盛況でした。 実はタイ人、タイ社会も かなりのプレゼント好き…

ソウルミュージック史上でも もっともヒット曲が多いであろうグループのひとつ テンプテーションズ。 １９７５年のナンバーですが ”SHAKEY GROUND” スライ直系のファンクナンバーで カッコいいんですよ。 www.youtube.com お約束で最初に画面を振って(SHAKE)…

中村登監督の１９５１年作品。 大作、話題作、注目作といった映画ではありませんけど 実に愛すべき１本であります。 テーマはずばり家族愛。 戦後間もない時期ですから まだまだ生活が大変なわけで 実際に色々と問題が持ち上がるのですが、 親は子を 子は親…

数か月前、よく言ってたんですよ。 タイ人の友人たちに。 ”タイでコロナの感染が拡がらないのは 唐辛子をいっぱい食べてるからだよ” 勿論ジョークで。 聞いたほうも笑ってました、アハハって。 今ね、同じこと言うとですね 結構うなずく人、多いんですよ。 ”…

音楽性はもちろんとして プラス異性、女性としての魅力を感じる アーティストって誰だろうと考えると アレサ・フランクリン バーブラ・ストライザンド 確かに偉大な存在だけど・・・ マドンナ レディー・ガガ このラインもちょっと違うなあ ジョニ・ミッチェ…

昔、むか～し 私がバックパック旅行をしていた ３０数年前は タイで飲むコーヒー そりゃあ、甘かったんですよ。 砂糖やコンデンスミルクのてんこ盛り。 コーヒー自体もインスタントだったし。 ところが近年は激変、超様変わりで もう、お洒落なカフェがそこ…

今日は滑らかで耳に心地よい 曲を幾つか。 いきなり大御所ですが BEE GEES More Than a Woman www.youtube.com ナイトフィーバー関連曲としては 地味で目立たなかったですけれど 佳曲ですね。 ただダンスフロア向きではないかも。 二人だけの室内で流れたほ…

Will you have whiskey with your waterOr sugar with your teaWhat are these crazy questionsThat they're asking of meThis is the craziest partyThat there ever could beOh, don't turn on the light'Cause I don't want to see なんでウィスキーに水…

楳図かずおの代表作の一つ ”漂流教室” 連載が１９７２年～７４年。 当時は小学生だったんですが、毎週毎週 もう待ち遠しくて 貪るように読んでましたね。 その頃のサンデーは おれは直角（小山ゆう） ダメおやじ（古谷三敏） 男どアホウ甲子園（水島新司） …

今や世界中で すっかり人気者のタイ料理。 日本のタイ料理屋さんで シンハやチャンなどのタイビールとあわせて 楽しまれている方も多いことでしょう。 知り合いから ”タイの料理って辛いものが色々ありますよね。 一番激辛なのって何です？” と尋ねられるこ…

ボズ・スキャッグス この人は非常に人気あったんですよ、日本でも。 １９７６年くらいから８０年代通して。 もともと６０年代から活動していた人で キャリア長いんですけれどね。 なんといっても シルク・ディグリーズ というアルバムが大ヒットしたんですね…

タイ人は大変に親思い、親孝行です。 親の言うことに逆らう、ということは イコール ”悪” という意識が強いんではないでしょうか。 違う見方をすると、いつまでも親の言う通りに行動する とも言えます。 子供が相当の年齢になっているにも関わらず 親が意見…