バンコクマインド

タイの過去現在未来と音楽映画書籍の旅

2023-02-18から1日間の記事一覧

着丼~実食~味変  それって不味しんぼじゃない?

最近の食べ歩き、グルメ記事とかで ”着丼” って言いますよね。 これってご飯もの~牛丼とかカツ丼のことかと思いきや ラーメンなど麺類料理の時に使うんですってね。 着皿、着杯、着鍋、着椀・・・ とは言わないんだ。 「さあ、早速 実食です」 「実食リポー…