日本の飲食店って もの凄くキッチリしてますよね。 同じメニューを頼んだら同じものが出てくるでしょう？ 昨日と同じ 隣の人と同じ 材料も同じ 量も同じ ちょっとの違いも無いですよね お客側も敏感。 それこそクレームに直結してしまう。 同じ店でも調理す…